Poli (etilen teraftalat) (PET)azyk we içgi senagaty tarapyndan köplenç ulanylýan gaplaýyş materialy;şonuň üçin onuň ýylylyk durnuklylygy köp derňewçiler tarapyndan öwrenildi.Bu gözlegleriň käbiri asetaldegidiň (AA) emele gelmegine ünsi çekdi.PET makalalarynda AA-nyň bolmagy alada döredýär, sebäbi otag temperaturasynda (21_C) gaýnadýan nokady bar.Bu pes temperaturanyň üýtgemegi, PET-den atmosfera ýa-da konteýnerdäki islendik önüme ýaýramaga mümkinçilik berer.AA-nyň önümleriň köpüsine bölünmegini azaltmaly, sebäbi AA-nyň mahsus tagamy / ysy käbir gaplanan içgileriň we iýmitleriň tagamlaryna täsir edýär.PET-iň eremegi we gaýtadan işlenmegi wagtynda döredilen AA mukdaryny azaltmak üçin birnäçe çemeleşmeler bar.Bir çemeleşme, PET konteýnerleriniň öndürilýän gaýtadan işleýiş şertlerini optimizirlemekdir.Eremegiň temperaturasyny, ýaşaýyş wagtyny we gyrkym derejesini öz içine alýan bu üýtgeýjiler AA-nyň döremegine güýçli täsir edýändigi görkezildi.Ikinji çemeleşme, konteýner önümçiligi wagtynda AA-nyň emele gelmegini azaltmak üçin ýörite taýýarlanan PET rezinlerini ulanmakdyr.Bu rezinler köplenç '' suw derejeli PET rezinleri '' diýilýär.Üçünji çemeleşme, asetaldegid ýuwujy serişdeler diýlip atlandyrylýan goşundylary ulanmakdyr.

AA arassalaýjylary, PET gaýtadan işlenende emele gelen islendik AA bilen täsirleşmek üçin niýetlenendir.Bu ýuwujylar PET-iň zaýalanmagyny ýa-da asetaldegidiň emele gelmegini azaltmaýar.Olar edip bilerler;şeýle-de bolsa, konteýnerden ýaýramaga ukyply AA-nyň mukdaryny çäklendiriň we gaplanan mazmuna täsirleri azaldyň.Zyýan beriji serişdeleriň AA bilen täsiri, belli bir gyryjynyň molekulýar gurluşyna baglylykda üç dürli mehanizm boýunça ýüze çykýar.Zyýan mehanizminiň birinji görnüşi himiki reaksiýa.Bu ýagdaýda AA we ýuwujy serişde azyndan bir täze önüm döredip, himiki baglanyşyk emele getirýär.Gaplamak mehanizminiň ikinji görnüşinde goşma toplum emele gelýär.Bu, AA ýuwujy serişdäniň içki boşlugyna girende we wodorod baglanyşygy arkaly saklananda ýüze çykýar, netijede ikinji himiki baglanyşyklar arkaly birleşdirilen iki dürli molekulanyň toplumy ýüze çykýar.Gaplamak mehanizminiň üçünji görnüşi, katalizator bilen täsiri arkaly AA-nyň başga bir himiki görnüşe öwrülmegini öz içine alýar.AA-ny sirke kislotasy ýaly başga bir himiýa öwürmek, migrantyň gaýnadýan nokadyny artdyryp biler we şeýlelik bilen gaplanan iýmitiň ýa-da içginiň tagamyny üýtgetmek ukybyny azaldyp biler.