Poly (ethylene terephthalate) (PET)na stuth pacaidh a bhios gu tric a’ cleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe is na dibhe;Mar sin, chaidh a sheasmhachd teirmeach a sgrùdadh le mòran de luchd-sgrùdaidh.Tha cuid de na sgrùdaidhean sin air cuideam a chuir air gineadh acetaldehyde (AA).Tha làthaireachd AA taobh a-staigh artaigilean PET na adhbhar dragh leis gu bheil àite goil aige aig no nas ìsle na teòthachd an t-seòmair (21_C).Leigidh an caochlaideachd teòthachd ìosal seo leis sgaoileadh bhon PET a-steach don àile no do thoradh sam bith taobh a-staigh an t-soithich.Bu chòir sgaoileadh AA a-steach don mhòr-chuid de thoraidhean a lughdachadh, leis gu bheil fios gu bheil blas / fàileadh gnèitheach AA a’ toirt buaidh air blasan cuid de dheochan is bhiadhan pacaichte.Tha grunn dhòighean-obrach air an aithris airson a bhith a’ lughdachadh na tha de AA air a chruthachadh aig àm leaghadh is giollachd PET.Is e aon dòigh-obrach a bhith a’ dèanamh an fheum as fheàrr de na suidheachaidhean giullachd fon tèid soithichean PET a dhèanamh.Thathas air sealltainn gu bheil na caochladairean sin, a tha a’ toirt a-steach teòthachd leaghaidh, ùine còmhnaidh, agus ìre rùsgaidh, a’ toirt buaidh làidir air gineadh AA.Is e dàrna dòigh-obrach a bhith a’ cleachdadh resins PET a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte gus gineadh AA a lughdachadh aig àm saothrachadh shoithichean.Tha na resins sin mar as trice air an ainmeachadh mar '' resins PET ìre uisge''.Is e an treas dòigh-obrach cleachdadh stuthan cur-ris ris an canar riochdairean scavenging acetaldehyde.

Tha scavengers AA air an dealbhadh gus eadar-obrachadh le AA sam bith a thèid a chruthachadh nuair a thathar a’ giullachd PET.Cha bhith na scavengers sin a’ lughdachadh truailleadh PET no cruthachadh acetaldehyde.Faodaidh iad;ge-tà, cuingealaich na tha de AA comasach air sgaoileadh a-mach à soitheach agus mar sin lughdaich buaidhean sam bith air na tha ann am pasgan.Thathas a’ postadh eadar-obrachaidhean riochdairean scavenging le AA a rèir trì dòighean eadar-dhealaichte, a rèir structar moileciuil an scavenger sònraichte.Is e ath-bhualadh ceimigeach a’ chiad sheòrsa de dh’ inneal scavenging.Anns a 'chùis seo, bidh an AA agus an t-àidseant scavenging a' freagairt gus ceangal ceimigeach a chruthachadh, a 'cruthachadh co-dhiù aon toradh ùr.Anns an dàrna seòrsa de dh ‘inneal scavenging tha iom-fhillte in-ghabhail air a chruthachadh.Bidh seo a’ tachairt nuair a thèid AA a-steach do chuas a-staigh an àidseant scavenging agus air a chumail na àite le ceangal hydrogen, a’ leantainn gu iom-fhillte de dhà mholacile eadar-dhealaichte ceangailte le bannan ceimigeach àrd-sgoile.Tha an treas seòrsa de dh’ inneal scavenging a’ toirt a-steach tionndadh AA gu gnè ceimigeach eile tro bhith ag eadar-obrachadh le catalpa.Faodaidh tionndadh AA gu ceimigeach eile, leithid searbhag acetic, ìre goil an neach-imrich àrdachadh agus mar sin lughdaichidh e a chomas blas a’ bhidhe no na dibhe pacaichte atharrachadh.