Poly(ethylene terephthalate) (PET)jẹ́ ohun èlò ìdìpọ̀ tí ilé iṣẹ́ oúnjẹ àti ohun mímu sábà máa ń lò; nítorí náà, ọ̀pọ̀ àwọn olùwádìí ti ṣe ìwádìí nípa ìdúróṣinṣin ooru rẹ̀. Díẹ̀ lára ​​àwọn ìwádìí wọ̀nyí ti tẹnu mọ́ ìṣẹ̀dá acetaldehyde (AA). Wíwà AA nínú àwọn ohun èlò PET jẹ́ ohun àníyàn nítorí pé ó ní ibi gbígbóná ní tàbí ní ìsàlẹ̀ iwọ̀n otútù yàrá (21_C). Ìyípadà iwọ̀n otútù kékeré yìí yóò jẹ́ kí ó tàn ká láti inú PET sínú afẹ́fẹ́ tàbí èyíkéyìí ọjà nínú àpótí náà. Ó yẹ kí a dín ìtànkálẹ̀ AA sínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọjà kù, nítorí pé a mọ̀ pé adùn/òórùn inú AA ní ipa lórí àwọn adùn àwọn ohun mímu àti oúnjẹ kan tí a kó sínú àpótí. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọ̀nà tí a ròyìn ló wà láti dín iye AA tí a ń ṣe nígbà yíyọ́ àti ṣíṣe PET kù. Ọ̀nà kan ni láti mú kí àwọn ipò ìṣiṣẹ́ sunwọ̀n sí i lábẹ́ èyí tí a fi ń ṣe àwọn àpótí PET. Àwọn oníyípadà wọ̀nyí, tí ó ní iwọ̀n otútù yíyọ́, àkókò gbígbé, àti ìwọ̀n ìgé, ni a ti fihàn pé wọ́n ní ipa gidigidi lórí ìṣẹ̀dá AA. Ọ̀nà kejì ni lílo àwọn resini PET tí a ṣe ní pàtàkì láti dín ìṣẹ̀dá AA kù nígbà ṣíṣe àwọn àpótí. Àwọn resini wọ̀nyí ni a mọ̀ sí ''àwọn resini PET onípele omi''. Ọ̀nà kẹta ni lílo àwọn afikún tí a mọ̀ sí àwọn agents scavenging acetaldehyde.

A ṣe àwọn ohun ìfọ́ AA láti bá AA èyíkéyìí tí a bá ṣe nígbà tí a bá ń ṣe PET lò. Àwọn ohun ìfọ́ yìí kò dín ìbàjẹ́ PET tàbí ìṣẹ̀dá acetaldehyde kù. Síbẹ̀síbẹ̀, wọ́n lè dín iye AA tí ó lè tàn kálẹ̀ láti inú àpótí kan kù, èyí sì lè dín ipa èyíkéyìí lórí àwọn ohun tí a kó sínú àpótí náà kù. A gbàgbọ́ pé ìbáṣepọ̀ àwọn ohun ìfọ́ pẹ̀lú AA yóò wáyé gẹ́gẹ́ bí ìlànà mẹ́ta tí ó yàtọ̀ síra, tí ó sinmi lórí ìṣètò molikula ti ohun ìfọ́ kan pàtó. Irú ìlànà ìfọ́ àkọ́kọ́ jẹ́ ìṣesí kẹ́míkà. Nínú ọ̀ràn yìí, AA àti ohun ìfọ́ náà yóò ṣe àtúnṣe láti ṣẹ̀dá ìsopọ̀ kẹ́míkà kan, tí yóò sì ṣẹ̀dá ó kéré tán ọjà tuntun kan. Nínú irú ìlànà ìfọ́ kejì, a óò ṣẹ̀dá ìsopọ̀ ìdàpọ̀. Èyí máa ń ṣẹlẹ̀ nígbà tí AA bá wọ inú ihò ohun ìfọ́ náà, tí a sì dì í mú nípasẹ̀ ìsopọ̀ hydrogen, èyí tí yóò yọrí sí ìsopọ̀ àwọn ohun ìfọ́ méjì tí ó yàtọ̀ síra tí a so pọ̀ nípasẹ̀ àwọn ìsopọ̀ kẹ́míkà kejì. Irú ìlànà ìfọ́ kẹta pẹ̀lú ìyípadà AA sí irú kẹ́míkà mìíràn nípasẹ̀ ìbáṣepọ̀ rẹ̀ pẹ̀lú ohun ìfọ́ kan. Ìyípadà AA sí kẹ́míkà mìíràn, bíi acetic acid, lè mú kí ibi tí àwọn arìnrìn-àjò ti ń hó pọ̀ sí i, èyí sì lè dín agbára wọn láti yí adùn oúnjẹ tàbí ohun mímu tí a kó sínú àpótí padà kù.