Köpüklere garşy serişdeler suwuň, erginiň we suspenziýanyň ýüzleý dartgynlylygyny azaltmak, köpük emele gelmeginiň öňüni almak ýa-da senagat önümçiligi wagtynda emele gelýän köpügi azaltmak üçin ulanylýar. Köpüklere garşy serişdeler aşakdakylardyr:

I. Tebigy ýag (meselem, soja ýagy, mekgejöwen ýagy we ş.m.)

Artykmaçlyklary: elýeterli, tygşytly we ulanmak aňsat;

Kemçilikleri: gowy saklanmasa, zaýalanmagy we kislotalylygynyň gymmatyny ýokarlandyrmagy aňsat.

II.Ýokary uglerodly spirt

Ýokary uglerodly spirt güýçli gidrofob we gowşak gidrofil bolan çyzykly molekula bolup, suw ulgamynda netijeli köpüklenmä garşy serişdedir. Spirtiň köpüklenmä garşy täsiri onuň köpüklenýän erginde eremegi we ýaýramagy bilen baglanyşyklydyr. C7 ~ C9 spirti iň netijeli köpüklenmä garşy serişdedir. C12 ~ C22 ýokary uglerodly spirt 4 ~ 9μm bölejik ölçegli degişli emulgatorlar bilen, 20 ~ 50% suw emulsiýasy, ýagny suw ulgamynda köpüklenmä garşy serişde bilen taýýarlanýar. Käbir efirler, meselem, feniletanol oleat we lauril fenilasetat, penisillin fermentasiýasynda köpüklenmä garşy täsire hem eýedir.

III.Polieter köpüklendirijileri

1. GP köpüge garşy serişdeler

Başlangyç agent hökmünde gliserin bilen propilen oksidiniň ýa-da etilen oksidiniň we propilen oksidiniň garyndysynyň goşmaça polimerleşmesi arkaly ýasalýar. Köpürjikli gurşawda gidrofilligi pes we ereýänligi pes, şonuň üçin ony inçe fermentasiýa suwuklygynda ulanmak amatlydyr. Köpürjiklere garşy ukyby köpürjiklere garşy ukybyndan has gowy bolany üçin, tutuş fermentasiýa prosesiniň köpürjiklenme prosesini basyp saklamak üçin esasy gurşawa goşmak amatlydyr.

2. GPE köpüge garşy serişdeler

GP Antifoamerleriniň polipropilen glikol zynjyrynyň ujuna etilen oksidi goşulyp, gidrofil ujuna eýe bolan polioksietilen oksipropilen gliserol emele getirýär. GPE Antifoamer gowy gidrofillige, güýçli köpüklenme garşy ukybyna eýedir, ýöne köpüklenme garşy işjeňligiň gysga wagtlap saklanmagyna sebäp bolýan ýokary ereýänlige hem eýedir. Şonuň üçin, ol ýapyşykly fermentasiýa şorbasynda gowy täsir edýär.

3. GPE-ler Köpüklenmä garşy serişdeler

GPE Antifoamerleriniň zynjyr ujuny gidrofob stearat bilen ýapmak arkaly iki ujunda hem gidrofob zynjyrlary we gidrofil zynjyrlary bolan blok kopolimer emele gelýär. Bu gurluşly molekulalar gaz-suwuklyk serhedinde ýygnanmaga meýilli, şonuň üçin olar güýçli ýüz işjeňligine we köpüksizleşdirmegiň ýokary netijeliligine eýedirler.

IV.Polieter Modified Silikon

Poliefir modifisirlenen silikon köpük garşy serişdeleri ýokary netijeli köpük garşy serişdeleriň täze görnüşidir. Ol gowy dispersiýa, güýçli köpük basyş ukyby, durnuklylyk, zäherli däl we zyýansyz, pes üýtgeýän we güýçli köpük garşy serişdeleriň artykmaçlyklary bilen tygşytlydyr. Dürli içki birikme usullaryna görä, ony aşakdaky iki kategoriýa bölmek bolýar:

1. Katalizator hökmünde kislota bilen taýýarlanan -Si-OC- baglanyşygy bolan kopolimer. Bu köpük çykaryjy gidroliz üçin aňsat we durnuklylygy pes. Eger amin buferi bar bolsa, ony has uzak wagtlap saklap bolýar. Emma onuň arzan bahasy sebäpli ösüş mümkinçiligi örän aýdyňdyr.

2. – si-c-baglanyşygy bilen baglanyşykly kopolimer deňeşdirme boýunça durnukly gurluşa eýedir we ýapyk şertlerde iki ýyldan gowrak saklanyp bilner. Şeýle-de bolsa, önümçilik prosesinde gymmat platinanyň katalizator hökmünde ulanylmagy sebäpli, bu görnüşli antifoamerleriň önümçilik çykdajylary ýokary, şonuň üçin ol giňden ulanylmady.

V. Organiki kremniý köpüklendiriji

...indiki bap.