Yo itilize anti-mous pou diminye tansyon sifas dlo, solisyon ak sispansyon, anpeche fòmasyon kim, oswa diminye kim ki fòme pandan pwodiksyon endistriyèl. Anti-mous komen yo se jan sa a:

I. Lwil natirèl (tankou lwil soya, lwil mayi, elatriye)

Avantaj: disponib, pri abòdab epi fasil pou itilize;

Dezavantaj: li fasil pou deteryore epi ogmante valè asid la si li pa byen estoke.

II.Alkòl ki gen anpil kabòn

Alkòl ki gen anpil kabòn se yon molekil lineyè ki gen yon gwo idrofobisite ak yon idrofilisite fèb, ki se yon antimous efikas nan sistèm dlo. Efè antimous alkòl la gen rapò ak solubilite ak difizyon li nan solisyon kim. Alkòl C7 ~ C9 se antimous ki pi efikas la. Alkòl ki gen anpil kabòn C12 ~ C22 prepare avèk emulsifyan apwopriye ak gwosè patikil 4 ~ 9μm, ak 20 ~ 50% emilsyon dlo, sa vle di, antimous nan sistèm dlo. Gen kèk estè ki gen efè antimous tou nan fèmantasyon penisilin, tankou feniletanol oleat ak lauril fenilasetat.

III.Anti-mous Polyetè

1. Anti-mous GP

Fèt pa polimerizasyon adisyon oksid propilèn, oubyen yon melanj oksid etilèn ak oksid propilèn, avèk gliseròl kòm ajan depa a. Li gen yon idrofilisite pòv epi li pa gen anpil solubilite nan yon mwayen kimen, kidonk li apwopriye pou itilize nan likid fèmantasyon mens. Piske kapasite antikimen li siperyè a sa ki dekimen, li apwopriye pou ajoute nan mwayen debaz la pou anpeche pwosesis kimen nan tout pwosesis fèmantasyon an.

2. Anti-mous GPE yo

Yo ajoute oksid etilèn nan fen chèn polipropilèn glikòl antimous GP yo pou fòme polioksietilèn oksipropilèn gliseròl ak yon fen idrofil. Antimous GPE a gen bon idrofilisite, yon gwo kapasite antimous, men tou li gen yon gwo solubilite ki lakòz yon ti tan antretyen aktivite antimous la. Se poutèt sa, li gen yon bon efè nan bouyon fèmantasyon viskeuz.

3. Anti-mous GPE yo

Yo fòme yon kopolimè blòk ak chenn idrofob nan tou de bout yo ak chenn idrofil lè yo sele bout chèn antimous GPE yo ak stearat idrofob. Molekil ki gen estrikti sa a gen tandans rasanble nan entèfas gaz-likid la, kidonk yo gen yon gwo aktivite sifas ak yon gwo efikasite antimous.

IV.Silikon modifye polietè

Anti-mous silikon modifye ak polietè se yon nouvo kalite anti-mous ki efikas anpil. Li pa koute chè paske li gen avantaj tankou bon dispèsyon, gwo kapasite pou anpeche mous, estabilite, ki pa toksik e ki pa danjere, volatilité ki ba ak gwo kapasite anti-mous. Selon diferan mòd koneksyon entèn yo, li ka divize an de kategori sa yo:

1. Kopolimè ak yon lyezon -Si-OC- prepare avèk asid kòm katalis. Anti-mous sa a fasil pou idroliz epi li gen yon estabilite ki fèb. Si yon tanpon amin prezan, li ka konsève pou yon tan ki pi long. Men, akòz pri ki ba li, potansyèl devlopman li trè evidan.

2. Kopolimè ki lye pa – si-c-bond la gen yon estrikti relativman stab epi li ka estoke pou plis pase dezan nan kondisyon fèmen. Sepandan, akòz itilizasyon platinum ki chè kòm katalis nan pwosesis pwodiksyon an, pri pwodiksyon kalite antimous sa a wo, kidonk li pa te lajman itilize.

V. Anti-mous Silisyòm òganik

... pwochen chapit la.